मूंगफली की चटनी

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Serves
3
Preparation Time: 15 मिनट
Cooking Time: 10 मिनट
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Preparation Method

  • मूंगफली को पकाए ।
  • प्याज को काटे ।
  • इधायं तिल के तेल के एक चम्मच को गरम करें।
  •  प्याज, लाल मिर्च, हींग, कसा हुआ नारियल और उड़द दाल को छान ले ।
  • इसे ठंडा होने दे ।
  • इसे पकाए हुए मूंगफली और नमक के साथ पीसे ।
  • एक पैन में बाकी बचे इधायं तिल के तेल को गरम करें, सरसों, करी पत्ता और मूंगफली की चटनी को डाले और अच्छी तरह से भूनें ।
  • चुले से उतारे और परोसे ।
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