प्रॉन सलाद

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Serves
4
Preparation Time: 5 मिनट
Cooking Time: 10 मिनट
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Preparation Method

  • धोए और एक कटोरी में झींगे रखे।
  • पुदीना के पत्तों और हरी प्याज काट ले।
  • पतले प्याज काट ले।
  • करी पत्ते के साथ एक सॉस पैन में पानी उबाल लें।
  • झींगे डाले और पांच मिनट के लिए उबाल के छान ले।
  • एक कटोरी में, पुदीना पत्ते, हरा धनिया, अदरक, प्याज, लहसुन का पेस्ट, हरी प्याज, मटर, नमक, झींगे, कसा हुआ नारियल और जीरा पाउडर एक साथ मिला ले।
  • सिरका और इधायं तिल का तेल डाले।
  • नींबू का रस निचोड़ और आराम से चलाए।
  • दो घंटे के लिए ठण्डा  होने दे और परोसे।
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