Preparation Time: ೫೦ ನಿಮಿಷಗಳು Cooking Time: ೩೦ ನಿಮಿಷಗಳು
Hits : 813 Likes :
Ingredients
ಉದ್ದಿನ ಢಲ್ ೫೦೦ ಗ್ರಾಂ
ಅಮರಾಂತ್ಚ್ಕ್ಸ್ ( ಆರೈಕೆಯೇರಲಿ ) ೨ ಗುಂಪೇ
ಪೆಪ್ಪರ್ ೧ ಟೀ ಚಮಚ ಚೊರ್ನ್ಸ್
ಇಂಗು ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ
ಹಸಿಮೆಣಸು ೫
ಬಿಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ ೨
ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಲ್ಟ್
ಇಧಯಂ ಸೆಸೇಮ್ ತೈಲ ೫೦೦ ಮಿಲಿ
Preparation Method
ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಉದ್ದಿನ ಢಲ್ ಸೋಕ್.
ಉದ್ದಿನ ಢಲ್ ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೊದಲೇನಲ್ಲ.
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉದ್ದಿನ ಢಲ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
ಇದು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇಂಗು ನುಣ್ಣಗೆ ಜೊತೆಗೆ ಪುಡಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಇರಬೇಕು.
ಹಸಿರು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.
ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಚಾಪ್.
ನೆಲದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಜೊತೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಹಸಿರು, ಮೆಣಸು ಕಾರ್ನ್ಸ್ , ಉದ್ದಿನ ಢಲ್ ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣ.
ಇದು ಬಿಸಿ ಬಂದಾಗ, ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈ ತೇವದ ಇದು ಸಮನಾಗಿಸು ಚೆಂಡನ್ನು ಗಾತ್ರದ ಬ್ಯಾಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೆಂಟರ್ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಫ್ರೈ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ತನಕ ಒಂದು ರಂಧ್ರ ಮಾಡಲು.