Preparation Method

റവ വറുത്തു മാറ്റിവയ്ക്കുക
ഉള്ളി നീളത്തിൽ അരിയുക
 പച്ചമുളക് പിളർക്കുക
ഒരു പാനിൽ  ഇദയം നല്ലെണ്ണ ചൂടാക്കുക.
അതിലേക്കു  കടുക് ,കടലപ്പരിപ്പ് ,ഉഴുന്ന് പരിപ്പ്, കറിവേപ്പില ,പച്ചമുളക് , എന്നിവ ചേർത്ത്  വറുക്കുക.
 400മില്ലി  വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക.
ഉപ്പു ചേർക്കുക.
വെള്ളം തിളക്കം തുടങ്ങുമ്പോൾ  അതിലേക്കു റവ ചേർത്ത്  തുടർച്ചയായി  ഇരുളകി കൊടുക്കുക,കട്ടിയാകുന്നവരെ ഇളക്കുക.
റവ തയ്യാറായി കഴിഞ്ഞാൽ  നെയ്യ് ചേർക്കുക.
തീ അണച്ച്  ചൂടോടെ വിളമ്പുക.