Preparation Method

• வெண்ணெய்யை மைக்ரோ வேவ் பாத்திரத்தில் போட்டு High—ல் 2 நிமிடங்கள் வைத்து லேஸாக உருக்கிக் கொள்ளவும்.
• முட்டைகளை வெள்ளைக்கரு, மஞ்சள்கருவை பிரித்து நன்றாக அடித்துக் கொள்ளவும்.
• இதை வெண்ணெய் போட்டு நீள பாத்திரத்தில் ஊற்றி, எஸென்ஸ், சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்துக் கலக்கவும்.
• அதன்பின் மைதாமாவை சேர்த்து, ஒரு பக்கமாக சுழற்றினாற் போல கலந்து விடவும்.
• இந்தக் கலவையுடன் அக்ரூட், சேர்க்கவும்.
• இதன் மீது 2 வகை சாக்லேட் சிப்ஸை தூவவும்.
• முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட கன்வெக்‌ஷன்—ல் (Microwave Oven) வைத்து, 30 நிமிடங்கள் முதல் 40 நிமிடங்கள் வரை வேக விட்டு அதன்பின் எடுத்து ஓரளவு ஆறியதும் எடுத்து பரிமாறவும்.