बन हलवा

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Serves
2
Preparation Time: 5 मिनट
Cooking Time: लगभग 20 मिनट
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Preparation Method

  • बन्स को पानी में भिगो दें उन्हें निचोड़ कर और एक तरफ रख दें।
  • घी में काजू भुन दे ।
  •  एक भारी पैन में थोड़ा सा पानी लेकर चीनी डालकर गर्म करें ।
  • अच्छी तरह से मिलाए  जब तक चीनी पानी में घुल ना जाए ।
  • रोटी डाले और मिलाए ।
  • इस घी डाले , फिर अच्छी तरह से मिलाए जब तक यह हलवा गाढ़ा ना हो जाए ।
  • काजू को छिड़क दे चुले से उतारकर परोसे ।
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