मूंगफली का सलाद

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Serves
2
Preparation Time: 20 मिनट
Cooking Time: 5 मिनट
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Preparation Method

  • मूंगफली को स्टीम क्र ले।
  • पतले प्याज काट ले।
  • हरी मिर्च के बीज निकल ले और टुकड़ों में काट लें।
  • एक कटोरी में, गाजर, प्याज, हरी मिर्च, मूंगफली डाले  और अच्छी तरह से मिलाए।
  • नमक छिड़के , नींबू का रस निचोड़ और अच्छी तरह मिलाएँ।
  • इधायं तिल के तेल के साथ एक पैन गर्म करे।
  • गर्म होने पर सरसों डाले । जब यह सपलटर्स होने लगे तो गैस बंद करे और सलाद में मिला ले।
  • मिलाए और परोसे।
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