Preparation Method

• తొక్క తీసిన ఎర్రని చిన్న ఉల్లిపాయలు  మరియు కరివేపాకులుతో పాటు ముద్దలా చేసుకోవాలి
  
• .చేప ముక్కలుని ఎర్రని చిన్న ఉల్లిపాయల ముద్దతో కలిపి , అల్లం వెలుల్లి ముద్ద , ధనియాల పొడి , జీలకర్ర , పసుపు , కారం , ఉప్పు , మరియు నిమ్మరసం వేసి అరగంట పాటుగా నానబెట్టుకోవాలి
• ఇదయం నువ్వులు నూనెతో అట్లా పెనం ని వేడి చేసాక , రెండు చేపల ముక్కలు వేయాలి . చేపల మీద వేసుకోవాలి .
• చేపని వేసి గోధుమ రంగుగ వచినంతవరకు ఉంచి వేపాలి .
• అన్ని చేపలను వేపి మరియు అందించాలి .