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धनिया की चटनी
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Serves
3
Preparation Time:
10 मिनट
Cooking Time:
10 मिनट
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Ingredients
Ingredients
धनिया बीज 6 चम्मच
लाल मिर्च 20
इमली 2 करौदा जितनी
सरसों 1 चम्मच
उड़द की दाल 2 चम्मच
करी पत्ते 1 टहनी
नमक आवश्यकता अनुसार
इधायं तिल का तेल 2 चम्मच
Preparation Method
इधायं तिल के तेल के एक चम्मच को पैन में गर्म करें जब यह गर्म हो जाए तब अच्छी तरह से धनिया के बीज, करी पत्ता, मिर्च, उड़द दाल और ईमली को डालकर भुन ले ।
नमक के साथ-साथ इसे पीस ले ।
बाकी बचे इधायं तिल के तेल को पैन में गर्म करें सरसों और ग्राउंड मसाला डालें और अच्छी तरह से भुन ले ।
चुले से उतारे और परोसे ।
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पीला कद्दू थोगायल
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