Preparation Method

• २ घंटे के लिए मूंग दाल को पानी में भिगो कर रख दे गाजर को कदुकस कर ले 
• हरी मिर्च को काट ले अब गाजर, हरी मिर्च, निम्बू के रस और नमक को मिक्स कर ले 
• एक पैन गरम कर उसमे एक चम्मच इधायं तिल का तेल डाले हींग लाल मिर्च सरसो करी पत्ता और गाजर डाल आकर मिक्स करे अब इसमे मूंग दाल मिक्सचर को भी मिक्स कर ले और गैस बंद कर  परोसे