चपपति

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Serves
3
Preparation Time: 20 मिनट
Cooking Time: 30 मिनट
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Preparation Method

  • एक बड़ी कटोरी में, मैदा या गेहूं का आटा, नमक और पानी को मिलाए ।
  •  अच्छी तरह से मिलाएं और आटा गूँधे और यह 30 मिनट के लिए ढककर रखें।
  • आटा को लेकर छोटी गेंदे बनाओ।
  • अब गेंदो को रोटी की तरह बेलो ।
  • एक डोसा पैन गरम करे ।
  • चपपति रखें, जब बुलबुले दिखाई देते हैं, चपपति पलते और तेल के एक चम्मच डाले । 
  • इसे अब पकने दे ।
  • चुले से उतारे और गरमागरम परोसें।
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