చిల్లి పరోటా

Serves
2

Preparation Time: 15 నిముషాలు
Cooking Time: 30 నిముషాలు

Likes :

ఉల్లిపాయలు 1

కాప్సికం 1

వెల్లులి 3 పాయలు

అల్లం 1 ఇంచ్

పచ్చిమిరపకాయలు 3

కొత్తిమీర 3 చిన్న చెంచా

కరం పొడి 1 చిన్న చెంచా

సాంబారిపొడి 3 చిట్టికలు

గరం మసాలా 3 చిట్టికలు

చిల్లి షూస్ 1 పెద్ద చెంచా

ఉల్లిపొరక 2 పెద్ద చెంచా

కార్రోట్ 1

ఉప్పు తగినంత

ఇదయం నువ్వుల నూనె 3 పెద్ద చెంచా

పచ్చి పరోటాస్ 2

పెన్నం వేడిచేసి పరోటాని రొండువైపులా కాల్చుకోవాలి
పైన ఉన్న కూరగాయలను చిన్నగా తరిగిపెట్టాలి
పెన్నం పైన నూనె వేసి వేడిఎక్కక వెల్లులి ,అల్లం,ఉల్లిపాయలు,కాప్సికం,కారంపొడి,గరం మసాలా,సంబరపొడి,చిల్లి షూస్ ,ఉప్పు వేసే బాగా కలపాలి
ఇప్పుడు మంటా తగించుకొని ఈ మిశ్రమంలో పరోటాస్ వేసుకొని మసాలా పట్టే దాక కలపాలి
కొత్తిమీర వేసే వేడిగా వడ్డించండి