ഉരുളൻകിഴങ്ങു മഞ്ചൂരിൻ

Spread The Taste
Serves
4
Preparation Time: 20 മിനിറ്റ്
Cooking Time: 20 മിനിറ്റ്
Hits   : 4183
Likes :

Preparation Method

  • ഉരുളങ്കിഴങ് വേവിച്ചു ട്രോളി കളഞ്ഞു എടുത്തു അരിയുക.
  • റവയും വെള്ളം , ഉപ്പ് ,മുളകുപൊടി  എന്നിവ യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക .
  • ഉരുളങ്കിഴങ്  റവ മിശ്രിതത്തിൽ മുക്കിയെടുക്കുക .
  • ഒരു പാനിൽ ഇദയം നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക .
  • ഇത് ചൂടായി വരുമ്പോൾ   ഉരുളങ്കിഴങ് ഇതിലേക്ക്‌ ഇട്ടു ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നതു വരെ വറുത്തെടുക്കുക .
  •  ഒരു വലിയ പാനിൽ  3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇദയം നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക ..
  •  സവാളയും വെളുത്തുള്ളിയും വഴറ്റിയെടുക്കുക .
  • ഇതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക .
  •  ശേഷം  ഫ്രൈ ചെയ്ത ഉരുളങ്കിഴങ് ,റെഡ് ചില്ലി സോസ് , ടൊമാറ്റോ സോസ് , പഞ്ചസാര  ,2 ടീസ്പൂൺ ഇദയം നല്ലെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക .
  • നന്നായി ഇളക്കുക .
  • തീ അണച്ചശേഷം  വൈകിട്ടത്തെ പലഹാരമായി വിളമ്പാം .
Feedback
Hits :4183 Likes :
For more Malayalam Recipes For more Potato Recipes

You Might Also Like

ഉരുളന്കിഴങ് നുറുക്കിയത്

ഉരുളന്കിഴങ് നുറുക്കിയത്

ഉരുളൻ കിഴങ്ങു പൊടി മാസ്

ഉരുളൻ കിഴങ്ങു പൊടി മാസ്

ഉരുളൻ കിഴങ്ങു ഫ്രൈ

ഉരുളൻ കിഴങ്ങു ഫ്രൈ

ഉരുളൻ കിഴങ്ങു പടവലങ്ങ വട.

ഉരുളൻ കിഴങ്ങു പടവലങ്ങ വട.
ഉരുളൻ കിഴങ് മല്ലിയില കറി

ഉരുളൻ കിഴങ് മല്ലിയില കറി
ഉരുളൻ കിഴങ്ങു കട്ട്ലറ്റ്

ഉരുളൻ കിഴങ്ങു കട്ട്ലറ്റ്
സ്‌പൈസി ഉരുളൻ കിഴങ്ങ്

സ്‌പൈസി ഉരുളൻ കിഴങ്ങ്

ഉരുളൻ കിഴങ്ങു സ്റ്റൂ

ഉരുളൻ കിഴങ്ങു സ്റ്റൂ
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA