हरे चने की कोज़्ुकट्टई

Spread The Taste
Serves
6
Preparation Time: 10 मिनट
Cooking Time: 30 मिनट
Hits   : 611
Likes :

Preparation Method

  • चावल भींघो कर, पूरी तरह से पानी को निकालकर इसे पीस ले ।
  • 6 घंटे के लिए हरे चने को भिगो दें और इसे पकाकर और एक तरफ रख दें।
  • पकाया हुआ हरा चना, नमक, लाल मिर्च पाउडर, पीसा हुआ नारियल डाले और गेंदों को बना ले ।
  • चावल का आटा, उबलते गर्म पानी और नमक को मिलाकर इसे गूँधे ।
  • एक छोटी सी गेंद ले लो। अपनी उंगलियों की नोक से इसे गोले के आकार में लाए ।
  • गोले के केंद्र में हरे चने की गेंद को रखें।
  • गेंदों को बनाए ।
  • एक स्टीमर में पानी को आवश्यक राशि में उबाल लें।
  • एक इडली प्लेट पर कोज़्ुक्कट्टई को रखे और इसे स्टीम कर ले ।
  • गर्म - गर्म परोसें।
Feedback
Hits :611 Likes :
For more Festival Recipes For more Ganesh Chathurthi Recipes

You Might Also Like

दूध कोज़्ुकट्टई

दूध कोज़्ुकट्टई
मसालेदार कोज़्ुकट्टई

मसालेदार कोज़्ुकट्टई
तिल के बीज बॉल्स

तिल के बीज बॉल्स
कोज़्ुकट्टई

कोज़्ुकट्टई
भरवां कोज़्ुकट्टई

भरवां कोज़्ुकट्टई
गुड़ कोज़्ुकट्टई

गुड़ कोज़्ुकट्टई
पीडी कोज़्ुक्कट्टई

पीडी कोज़्ुक्कट्टई
सब्जी कोज़्ुकट्टई

सब्जी कोज़्ुकट्टई
चना दाल कोज़्ुकट्टई

चना दाल कोज़्ुकट्टई
छोला सुंदल कोज़्ुकट्टई

छोला सुंदल कोज़्ुकट्टई
चुकंदर कोज़्ुकट्टई

चुकंदर कोज़्ुकट्टई
तिल कोज़्ुकट्टई

तिल कोज़्ुकट्टई
मूंग की दाल कोज़्ुकट्टई

मूंग की दाल कोज़्ुकट्टई

Choose Your Favorite Festival Recipes

@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA