फनैएँग करी पेस्ट

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फनैएँग करी पेस्ट का आधा कप लगभग
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Preparation Method

  • मिर्च में से बीज को निकाल दे, पानी में भिगो दें और नमक के साथ-साथ इसे पीस दे ।
  • गलांगल, काफिर चूने छिलका, धनिया के स्टेम और नींबू के घास को डाले फिर अच्छी तरह से पीसे ।
  • लहसुन, प्याज़, काली मिर्च और झींगा के पेस्ट को डाले ।
  • एक मुलायम पेस्ट बनाने के लिए इसे पीस दे ।
  • एक कटोरा में रखे और इसे जमाए फिर इस्तेनाल करें ।
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