Preparation Method

• ചൂടായ പാനിലേക്ക് നെയ് ഒഴിച്ച് കടൽപൊടി വറുത്തെടുക്കുക 
• ഉണക്കമുന്ദിരി കുതിർക്കുക 
• അണ്ടിപരിപ്പ് ചെറുതായ് അരിയുക
• ഇതിലേക്ക് 600 മില്ലി വെള്ളം പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കുറുക്കുക 
• കടലപൊടി നെയ്യ് കോയ ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക 
• മേത്ത ചേർത്ത് വേവിക്കുക 
• നെയ്യ് തെളിയിക്കുക 
• തയ്യാറാകുമ്പോൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉണക്കമുണ്ടിരി ചേർത്ത് ഗാര്ണിഷ് ചെയ്യുക  
• തണുപ്പിച്ചു വിളമ്പുക