వంకాయ పురి

Spread The Taste
Serves
ఎనిమిది
Preparation Time: పది నిమిషాలు
Cooking Time: ఇరవై నిమిషాలు
Hits   : 3474
Likes :

Preparation Method

  • వంకాయలను ఉడకపెట్టి ,ఫై తొక్క తీయాలి.
  • ఉల్లిపాయను చిన్నగా తురమాలి .
  • టమాటాలు నిలువుగా కోయాలి. 
  • ఒక పెనములో ఇదయం నువ్వులనూనె వేసి వేడి చేయాలి.
  • ఉల్లిపాయను దోరగా వేయించాలి.
  • కారం పొడి, పసుపు పొడి వేసి ఒక నిమిషం పాటు వేయించాలి.
  • దీనికి టమాటాలు కలిపి  బాగా వేయించాలి.
  • ఉప్పును కలపాలి.
  • వంకాయలను తిరగవేసి బాగా వేయించాలి.
  • ఎండుమామిడి పొడి వేసి బాగా వేయించాలి.
  • మాన్తా నుండి తొలగించాలి మరియు  అన్నం లేదా రసంతో వేడిగా అందించాలి.
కీవర్డ్:    పుల్లని సాస్ లో సావరీ అబురిగేనెస్ ,పంజాబీ  

Choose Your Favorite North Indian Recipes

  • పప్పు బెండకాయ

    View Recipe
  • బంగాళాదుంప మెంతి మసాలా వేపుడు

    View Recipe
Engineered By ZITIMA