ಬೇವಿನ ಹೂ ಚಟ್ನಿ

Spread The Taste
Serves
2
Preparation Time: 2 ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: 8 ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 721
Likes :

Preparation Method

  • ಬೇವು ಹೂವನ್ನು ಶುದ್ಧ ಮಾಡಿ ಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಒಂದು ಚಮಚ ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  • ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ, ಇಂಗು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಹುಣಸೆ, ಬೇವು ಹೂವು ಸೇರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  • ಇದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಜತೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಇಧಯಂ ಸೆಸೇಮ್ ತೈಲ ಉಳಿದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ.
  • ಉಳಿದ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸಾಸಿವೆ ಹಾಕಿ ಒಗ್ಗರೆಣೆ ಮಾಡಿ, ರುಬ್ಬಿದ ಮಿಶ್ರಣ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿರಿ.
Engineered By ZITIMA