ஸ்வீட் அன் சோர் ஸ்டிர்ட் ப்ரான்ஸ்

Spread The Taste
Serves
2 நபர்களுக்கு
Preparation Time: 20 நிமிடங்கள்
Cooking Time: 30 நிமிடங்கள்
Hits   : 790
Likes :

Preparation Method

  • முட்டையை சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து அடித்துக் கொள்ளவும்.
  • கோதுமைமாவு, அரிசிமாவு இவற்றுடன் சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து, கட்டி இல்லாமல் கரைத்து தனியே வைக்கவும்.
  • வாணலியில் இதயம் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி, காய்ந்ததும் இறாலின் வால் பகுதி தவிர மீதியை மாவுக் கலவையில் நனைத்து, ரஸ்க்தூளில் புரட்டி பொன் நிறமாக பொரித்து எடுத்து தனியே வைக்கவும்.
  • எல்லா இறாலையும் இது போல் பொரித்து எடுத்து தனியே வைக்கவும்.
  • வெங்காயம், தக்காளியை நீளவாக்கில் நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
  • வேறு வாணலியில் 3 மேஜைக்கரண்டி இதயம் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி, காய்ந்ததும் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு, குடமிளகாய் போட்டு வதக்கவும்.
  • வதங்கியதும் தக்காளி, வெங்காயத்தாள் இவற்றைப் போட்டு வதக்கி சிக்கன் ஸ்டாக், கெட்ச்சப், ஃபிஷ் ஸாஸ், வினிகர், சர்க்கரை இவற்றை சேர்த்துக் கிளறவும்.
  • அதன்பிறகு பொரித்து வைத்துள்ள இறாலைப் போட்டுக் கிளறி, வெள்ளரிக்காய் மற்றும் அன்னாசிப்பழத் துண்டுகள் போட்டு இறக்கி பரிமாறவும்.
  • ஃபிஷ் ஸாஸ் சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் உணவு வகைகளில் உப்பு சரிபார்த்து, தேவைப்பட்டால் மட்டும் உப்பு சேர்க்க வேண்டும்.

Choose Your Favorite Thai Recipes

  • க்ரீன் கறி பேஸ்ட்

    View Recipe
  • ரெட் கறி பேஸ்ட்

    View Recipe
  • யெல்லோ கறி பேஸ்ட்

    View Recipe
  • ஃபான்னேங் கறி பேஸ்ட்

    View Recipe
  • தாய் யெல்லோ சிக்கன் கறி

    View Recipe
  • க்ரீன் கறி சிக்கன்

    View Recipe
  • ரெட் கறி வாத்து

    View Recipe
  • ரெட் கறி—சிக்கன்

    View Recipe
  • ஸ்வீட் அன் சோர் ஸ்டிர்ட் ப்ரான்ஸ்

    View Recipe
  • சால்மன்

    View Recipe
  • ஸ்டிர்ட் க்ராப் இன் கறி ஸாஸ்

    View Recipe
  • சிக்கன் ரைஸ் நூடுல்ஸ்

    View Recipe
  • நண்டு ஃப்ரைட் ரைஸ்

    View Recipe
  • சிக்கன் ஸாஸேஜ் ஃப்ரைட் ரைஸ்

    View Recipe
  • ஸ்டிர்—ஃப்ரைட் மின்ஸ்ட் போர்க் (பன்றி இறைச்சி)

    View Recipe
  • ஸ்டிர்—ஃப்ரைட் ஃபிஷ் வித் சைனீஸ் ஸிலேரி

    View Recipe
  • ஃப்ரைட் ஸீ பாஸ் வித் க்ரன்ச்சி ஹெர்ப்ஸ்

    View Recipe
  • பன்றி இறைச்சி ரோஸ்ட்

    View Recipe
  • தாய் கார்ன்—வேர்க்கடலை டிக்கி

    View Recipe
Engineered By ZITIMA