चिल्ली मटन फ्राइ

Spread The Taste
Serves
4
Preparation Time: 20 मिनट
Cooking Time: 20 मिनट
Hits   : 4076
Likes :

Preparation Method

  •  मटन को नमक और हल्दी पाउडर के साथ डालकर प्रेशर कुक्कर में पकाए ।
  • प्याज को काटे ।
  • हरी मिर्च को तोड़ ले ।
  • इधायं तिल के तेल को भारी पैन में गर्म करें ।
  •  हरी मिर्च, प्याज को छान कर अच्छी तरह से भुन ले ।
  • इस में पकाया हुए मटन को डाल दे ।
  • नमक को ठीक ठक डाल दे ।
  • इसको धीमी आच पर रखे , तब तक पकाए  जब तक प्याज और हरी मिर्च अच्छी तरह से भुन ना जाए और मटन के साथ मिल ना जाए ।
  • चुले से उतारे और गरमागरम परोसें।
Feedback
Hits :4076 Likes :
For more Tamil Nadu Recipes For more Tamil Nadu Non Veg Side Dish Recipes

You Might Also Like

मटन चुक्का मसाला

मटन चुक्का मसाला

Choose Your Favorite Tamil Nadu Recipes

  • चिकन चेट्टीनाद ग्रेवी

    View Recipe

  • चिकन चेट्टीनाद फ्राइ

    View Recipe

  • चेट्टीनाद मटन मसाला फ्राइ

    View Recipe

  • चेट्टीनाद फिश करी

    View Recipe

  • चेट्टीनाद एग ग्रेवी

    View Recipe

  • चेट्टीनाद एग फ्राइ

    View Recipe

  • केले के फूल - सहजन की पत्तियां तुवत्तल

    View Recipe

  • क्लस्टर बीन्स करी

    View Recipe

  • सफेद कद्दू कूटु

    View Recipe

  • कच्चे आम का मीठा पचड़ी

    View Recipe
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA