சீஸ்ஸி இறால்

Spread The Taste
Serves
4
Preparation Time: 10 நிமிடங்கள்
Cooking Time: 20 நிமிடங்கள்
Hits   : 940
Likes :

Preparation Method

  • இறாலை வேக வைத்துக் கொள்ளவும்.
  • வேக வைத்த இறாலுடன் சில்லி ஸாஸ் மற்றும் கடுகை சேர்த்து கிளறவும்.
  • கிளறியபின் மிளகுத்தூள் மற்றும் உப்புத்தூள் சேர்த்து கலக்கவும்.
  • உருளைக்கிழங்கை வேக வைத்து, உப்புத்தூள் சேர்த்து மசித்தபின் இறால் கலவையுடன் கலந்து கொள்ளவும்.
  • அதன்பின் சீஸ் ஸாஸ், சீஸ் துறுவல், ஸோயா ஸாஸ் இவற்றை கலந்து கொள்ளவும்.
  • பரிமாறும் போது அலங்கரிப்பதற்கு வெங்காயம், தக்காளியை வட்ட வடிவ துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
  • அவன்—ல் (Oven—ல்) வைக்கக் கூடிய தட்டில் வெண்ணெய் தடவிக் கொள்ளவும்.
  • தட்டில் இறால் கலவையை சமமாக பரப்பி போட்டு வைக்கவும்.
  • முன் கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அவன்—ல் (Oven—ல்) வைத்து 200°C உஷ்ணத்தில் சுமார் 5 நிமிடங்கள் வைத்து எடுத்து வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி வைத்து அலங்கரித்து பரிமாறவும்.
Engineered By ZITIMA