Show Ad
Close
Home
South Indian Recipes
Andhra Recipes
Andhra Non Veg Curry Recipes
Andhra Chicken Gravy
English
Hindi
Tamil
Malayalam
Telugu
Kannada
ஆந்திரா கோழி குழம்பு
Spread The Taste
Serves
4 நபர்களுக்கு
Preparation Time:
20 நிமிடங்கள்
Cooking Time:
30 நிமிடங்கள்
Hits : 3908
Likes :
Ingredients
Ingredients
கோழிக்கறித் துண்டுகள்
500
கிராம்
பிரியாணி இலை
2
பட்டை
1
துண்டு
மிளகு
1
தேக்கரண்டி
கிராம்பு
2
ஏலக்காய்
2
சோம்பு
1
மேஜைக்கரண்டி
தயிர்
2
மேஜைக்கரண்டி
கரம்மஸாலாத்தூள்
அரை தேக்கரண்டி
முந்திரப்பருப்பு
10
இஞ்சி—பூண்டு அரைத்தது
2
மேஜைக்கரண்டி
பெரிய வெங்காயம்
2
பச்சை மிளகாய்
4
மிளகாய்த்தூள்
1
மேஜைக்கரண்டி
தனியாத்தூள்
2
மேஜைக்கரண்டி
மஞ்சள்தூள்
அரை தேக்கரண்டி
கறிவேப்பிலை
2
ஆர்க்கு
கொத்தமல்லி இலை
3
மேஜைக்கரண்டி
உப்பு
தேவையான அளவு
இதயம் நல்லெண்ணெய்
3
மேஜைக்கரண்டி
Preparation Method
கோழிக்கறித் துண்டுகளுடன் தனியாத்தூள்
,
மஞ்சள்தூள்
,
கரம்மஸாலாத்தூள்
,
தயிர்
,
உப்பு சேர்த்து
,
நன்றாக கலந்து
2
மணி நேரம் ஊற விடவும்
.
வெங்காயத்தை நறுக்கிக் கொள்ளவும்
.
முந்திரிப்பருப்பை அரைத்துக் கொள்ளவும்
.
பச்சை மிளகாயுடன்
,
கொத்தமல்லி இலை
,
சோம்பு
,
மிளகு இவற்றை அரைத்துக் கொள்ளவும்
.
பாத்திரத்தில் இதயம் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி
,
காய்ந்ததும் பட்டை
,
கிராம்பு
,
ஏலக்காய்
,
பிரியாணி இலை போட்டு
,
தாளித்து வெங்காயம்
,
கறிவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்
.
வதக்கியபின் இஞ்சி—பூண்டு அரைத்தது போட்டு வதக்கவும்
.
அதன்பின் ஊற வைத்துள்ள கோழிக்கறித் துண்டுகளைப் போட்டு வதக்கவும்
.
10
நிமிடங்கள் வதங்கயிதும் கோழிக்கறி முழுமையாக வேகுவதற்கு தேவையான தண்ணீர் ஊற்றவும்
.
உப்பு சேர்க்கவும்
.
அரைத்து வைத்துள்ள மஸாலா
,
மற்றும் மிளகாய்த்தூள் போட்டு கிளறவும்
.
கோழிக்கறி வெந்ததும் அரைத்த முந்திரிப்பருப்பு சேர்த்து
3
நிமிடங்கள் கொதித்ததும் இறக்கி பரிமாறவும்
.
Feedback
Hits :3908
Likes :
For more Andhra Recipes
For more Andhra Non Veg Curry Recipes
You Might Also Like
ஆந்திரா மட்டன் குழம்பு
கோங்குரா மாம்ஸம்
ஆந்திரா மீன் குழம்பு
கோடி குரா (கோழி குழம்பு)
நெல்லூர் சேப்பாலா குழம்பு
மட்டன்—முருங்கைக்காய் குழம்பு
ஆந்திரா முட்டை குழம்பு
ஸ்பைஸி மீன் புளிக் குழம்பு
புளிய இலையுடன் கத்தரிக்காய்—கருவாட்டு குழம்பு
Choose Your Favorite Andhra Recipes
Andhra Dessert Recipes
Andhra Non Veg Biryani Recipes
Andhra Non Veg Side Dish Recipes
Andhra Non Veg Curry Recipes
Andhra Rice Recipes
Andhra Savoury Recipes
Andhra Snacks Recipes
Andhra Starter Recipes
Andhra Sweet Recipes
ஆந்திரா சிக்கன் புலவு
View Recipe
ஆந்திரா மீன் பிரியாணி
View Recipe
ஆந்திரா பெப்பர் சிக்கன்
View Recipe
ஆந்திரா மட்டன்—காளான் சுக்கா
View Recipe
இறால் வறுவல்
View Recipe
ஆந்திரா கோழி ரோஸ்ட்
View Recipe
சேப்பா வேப்புடு
View Recipe
வஞ்சரம் வேப்புடு
View Recipe
ஆந்திரா மீன் வறுவல்
View Recipe
கீரை—இறால்
View Recipe
ஆந்திரா மட்டன் குழம்பு
View Recipe
ஆந்திரா கோழி குழம்பு
View Recipe
கோங்குரா மாம்ஸம்
View Recipe
ஆந்திரா மீன் குழம்பு
View Recipe
கோடி குரா (கோழி குழம்பு)
View Recipe
நெல்லூர் சேப்பாலா குழம்பு
View Recipe
மட்டன்—முருங்கைக்காய் குழம்பு
View Recipe
ஆந்திரா முட்டை குழம்பு
View Recipe
மாமிடிகாயா புளிஹோரா
View Recipe
சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு வறுவல்
View Recipe
ஜன்த்திகலு
View Recipe
அல்சந்தர் வடை
View Recipe
ரவா கச்சிக்கா
View Recipe
அவல் பணியாரம்
View Recipe
உப்புமா கொழுக்கட்டை
View Recipe
பச்சைப்பயிறு வடை
View Recipe
எள்ளு லட்டு
View Recipe
கொத்துக்கறி வடை
View Recipe
பெல்லம் தளிகலு
View Recipe
கடலைமாவு இனிப்பு
View Recipe
×
Feedback
Name
Country
United States
Canada
Argentina
Armenia
Aruba
Australia
Austria
Azerbaijan
Bahamas
Bangladesh
Belarus
Belgium
Belize
Bermuda
Bolivia
Bosnia and Herzegowina
Brazil
Bulgaria
Cayman Islands
Chile
China
Colombia
Costa Rica
Croatia (local Name: Hrvatska)
Cuba
Cyprus
Czech Republic
Denmark
Dominican Republic
Ecuador
Egypt
Finland
France
Georgia
Germany
Gibraltar
Greece
Guatemala
Hong Kong
Hungary
India
Indonesia
Ireland
Israel
Italy
Jamaica
Japan
Jordan
Kazakhstan
Korea, Democratic People's Republic of
Kuwait
Malaysia
Mexico
Netherlands
New Zealand
Norway
Pakistan
Paraguay
Peru
Philippines
Poland
Portugal
Puerto Rico
Qatar
Romania
Russia
Saudi Arabia
Singapore
Slovakia (Slovak Republic)
Slovenia
South Africa
Spain
Sweden
Switzerland
Taiwan
Thailand
Turkey
Ukraine
United Arab Emirates
United Kingdom
United States minor outlying islands
Uruguay
Uzbekistan
Venezuela
Serbia
Afghanistan
Albania
Algeria
American Samoa
Andorra
Angola
Anguilla
Antarctica
Antigua and Barbuda
Bahrain
Barbados
Benin
Bhutan
Botswana
Bouvet Island
British Indian Ocean Territory
Brunei Darussalam
Burkina Faso
Burundi
Cambodia
Cameroon
Cape Verde
Central African Republic
Chad
Christmas Island
Cocos (Keeling) Islands
Comoros
Congo
Cook Islands
Cote D'Ivoire
Djibouti
Dominica
El Salvador
Equatorial Guinea
Eritrea
Estonia
Ethiopia
Falkland Islands (Malvinas)
Faroe Islands
Fiji
French Guiana
French Polynesia
French Southern Territories
Gabon
Gambia
Ghana
Greenland
Grenada
Guadeloupe
Guam
Guinea
Guinea-bissau
Guyana
Haiti
Heard and Mc Donald Islands
Honduras
Iceland
Iran (Islamic Republic of)
Iraq
Kenya
Kiribati
Korea
Kyrgyzstan
Lao People's Democratic Republic
Latvia
Lebanon
Lesotho
Liberia
Libyan Arab Jamahiriya
Liechtenstein
Lithuania
Luxembourg
Macau
Macedonia
Madagascar
Malawi
Maldives
Mali
Malta
Marshall Islands
Martinique
Mauritania
Mauritius
Mayotte
Micronesia
Moldova
Monaco
Mongolia
Montserrat
Morocco
Mozambique
Myanmar
Namibia
Nauru
Nepal
Netherlands Antilles
New Caledonia
Nicaragua
Niger
Nigeria
Niue
Norfolk Island
Northern Mariana Islands
Oman
Palau
Panama
Papua New Guinea
Pitcairn
Reunion
Rwanda
Saint Kitts and Nevis
Saint Lucia
Saint Vincent and the Grenadines
Samoa
San Marino
Sao Tome and Principe
Senegal
Seychelles
Sierra Leone
Solomon Islands
Somalia
South Georgia & South Sandwich Islands
Sri Lanka
St. Helena
St. Pierre and Miquelon
Sudan
Suriname
Svalbard and Jan Mayen Islands
Swaziland
Syrian Arab Republic
Tajikistan
Tanzania
Togo
Tokelau
Tonga
Trinidad and Tobago
Tunisia
Turkmenistan
Turks and Caicos Islands
Tuvalu
Uganda
Vanuatu
Vatican City State (Holy See)
Viet Nam
Virgin Islands (British)
Virgin Islands (U.S.)
Wallis and Futuna Islands
Western Sahara
Yemen
Zambia
Zimbabwe
City
Zip code
Phone
Email
Comments
Submit
Cancel
Engineered By
ZITIMA