तला हुआ चेप्पँग किज़ांगू

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Serves
3
Preparation Time: 15 मिनट
Cooking Time: 20 मिनट
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Preparation Method

  • चेप्पँग किज़ांगू को आधा उबाल ले ।
  • दो भागों में काट लें।
  • इधायं तिल का तेल को एक गहरी फ्राइंग पैन में गर्म करें फिर इसमें कटा हुआ चेप्पँग किज़ांगू को डाले और कुरकुरा और भूरा होने तक गहरा तले ।
  • एक और पैन को गर्म करें फिर इधायं तिल के तेल का एक बड़ा चमचा को डाले, तली हुई चेप्पँग किज़ांगू, नमक, लाल मिर्च पाउडर और गरम मसाला पाउडर को डालें।
  • इसे धीमी आच पर रखकर  भूरे रंग में बदल ने तक इसे तले ।
  • गर्म - गर्म परोसें।
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