Preparation Method

• एक गहरे पैन में पानी को उबाल ले इमली को पानी में भिगो कर उसके रस निकाल ले 
• उबलते हुआ पानी में कोथावारंगाई डाले, इमली कार्स और नमक डाल कर उबाल ले और गैस बंद कर दे धुप में थोड़ी देर सुख ले और किसी ऐसे जार में रखे जिसमे हवा न जा सके 
•  वाथल में पुलि कूलंब और वाथल कुजहम्बू में इस्तेमाल करे