मोचायकोट्टई मसाला

Spread The Taste
Serves
4
Preparation Time: 20 मिनट
Cooking Time: 10 मिनट
Hits   : 4053
Likes :

Preparation Method

  • मोचायकोट्टई को रात भर भींघोए ।
  • नरम होने तक इसे प्रेशर कुक्कर में पकाए । 
  • छोटे प्याज को पतला काट ले ।
  • पतली सर्कल में हरी मिर्च को काट लें।
  • चावल और भुना हुआ चना दाल को सूखा भुन कर इसे पीस ले । 
  • इधायं तिल के तेल को पैन में गर्म करें ।
  • सरसों, करी पत्ता, छोटे प्याज, हरी मिर्च, करी पत्ता का मसाला बना कर और अच्छी तरह से तले । 
  • 50 मिलीलीटर पानी, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक को डालो और अच्छी तरह से मिलाए । 
  • जब ग्रेवी गाढ़ी हो जाए, पीसे हुए चावल और भुना हुआ चना दाल पाउडर को डालें।
  • अच्छी तरह से मिलाए फिर गरमागरम परोसें।
Feedback
Hits :4053 Likes :
For more Tamil Nadu Recipes For more Tamil Nadu Veg Side Dish Recipes

You Might Also Like

करमानी मसाला

करमानी मसाला
रिज लौकी मासियाल

रिज लौकी मासियाल
प्याज पचड़ी

प्याज पचड़ी
ककड़ी पचड़ी

ककड़ी पचड़ी
पारूप्पु उसीली

पारूप्पु उसीली
तला हुआ करेला

तला हुआ करेला

दाल तोगआयल

दाल तोगआयल
करुणाई किज़ांगू गोतसू

करुणाई किज़ांगू गोतसू
मटर पोरियल

मटर पोरियल
अपपं

अपपं
कोवककाई पोरियल

कोवककाई पोरियल
कच्चे केले का पोरियल

कच्चे केले का पोरियल
निविदा कटहल पोरियल

निविदा कटहल पोरियल
गोभी पोरियल

गोभी पोरियल
तला हुआ चेप्पँग किज़ांगू

तला हुआ चेप्पँग किज़ांगू

साग पोरियल

साग पोरियल
टमाटर गोतसू

टमाटर गोतसू
पिरानडई तुवैयाल

पिरानडई तुवैयाल
तोगआयल

तोगआयल
बॉमबे चट्नी

बॉमबे चट्नी
वाज़ायपू पोरियल

वाज़ायपू पोरियल
भिंडी पोरियल

भिंडी पोरियल
कच्चे टमाटर पोरियल

कच्चे टमाटर पोरियल
तला हुआ बैंगन

तला हुआ बैंगन

चना मसाला

चना मसाला
.तला हुआ रतालू / सेनाकिज़ांगू वरूवाल

.तला हुआ रतालू / सेनाकिज़ांगू वरूवाल
तला हुआ सोया

तला हुआ सोया

मोर मिलेगी वाथल

मोर मिलेगी वाथल

कोथावारंगाई वाथल

कोथावारंगाई वाथल

फ्राइड स्नेक गॉर्ड

फ्राइड स्नेक गॉर्ड

अरबी मसाला फ्राई

अरबी मसाला फ्राई
वादा करी

वादा करी

Choose Your Favorite Tamil Nadu Recipes

  • चिकन चेट्टीनाद ग्रेवी

    View Recipe

  • चिकन चेट्टीनाद फ्राइ

    View Recipe

  • चेट्टीनाद मटन मसाला फ्राइ

    View Recipe

  • चेट्टीनाद फिश करी

    View Recipe

  • चेट्टीनाद एग ग्रेवी

    View Recipe

  • चेट्टीनाद एग फ्राइ

    View Recipe

  • केले के फूल - सहजन की पत्तियां तुवत्तल

    View Recipe

  • क्लस्टर बीन्स करी

    View Recipe

  • सफेद कद्दू कूटु

    View Recipe

  • कच्चे आम का मीठा पचड़ी

    View Recipe
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA