చక్కర పొంగలి

Spread The Taste
Serves
ఐదు
Preparation Time: పది నిమిషాలు
Cooking Time: ఇరవై నిమిషాలు
Hits   : 1060
Likes :

Preparation Method

  • పెనమును వేడివేసి ,పెసరపప్పును వేయించి పక్కన ఉంచాలి. 
  • ఒక పాత్రలో  నీళ్లు వేసి మరిగించాలి.
  • బియ్యం,ఉప్పు,వేయించిన పెసరపప్పు ను  కలపాలి. 
  • బియ్యం మెత్తగా అయినంతవరకు  ఉడికించాలి.
  • మంట నుండి తీసివేయాలి.
  • చిన్న పెనమును  తీసుకొని నెయ్యితో వేడిచేయాలి. 
  • జీలకర్ర   ,మిరియాలు మొక్కజొన్న  ,జీడి పప్పులను  దోరగా వేయంచాలి. 
  • దీనిని ఉడికించిన బియ్యంలో వేసి బాగా కలపాలి. 
  • సాంబార్ తో వేడిగా అందించాలి. 

Choose Your Favorite South Indian Festival Recipes

Engineered By ZITIMA