ఆంధ్ర మేక మాంసం కీమా వడ

Spread The Taste
Serves
నాలుగు
Preparation Time: పదిహేను నిమిషాలు
Cooking Time: ముప్పై నిమిషాలు
Hits   : 818
Likes :

Preparation Method

  • మిరియాల పొడి, కారం, అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద, నిమ్మరసం, ఉప్పు  మృదు మేక మాంసం లో మరియు అవసరమైన  నీరు వేసి  ఉడికించాలి.
  • ఉల్లిపాయలు మరియు పచ్చిమిరపకాయలు వేయించాలి.
  • మేక మాంసం వేసి నీరు దగ్గర పడే దాక ఉంచుకోవాలి.
  • ఒక పెనంలో ఇదయం నువ్వులు నూనె వేసి వేడి చేసి, దాల్చిన చెక్క, లవంగం మరియు  ఏలకులు వేసి వేయించుకోవాలి.
  • సెనగ పప్పు గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు వేయించుకోవాలి.
  • ఇది చల్లబరుచుకోవాలి.
  • అల్లం, వెల్లుల్లి , పచ్చిమిరపకాయలు, మేక మాసం మరియు రుబ్బిన ముద్ద అన్ని వేసుకోవాలి.
  • కొత్తిమీర, జీలకర్ర, మేక మాసం వేసుకోవాలి.
  • చిన్న ఉండలు చేసుకొని పక్కన పెట్టుకోవాలి.
  • ఇదయం నువ్వులు నూనె వేసి వేడి కాగానే, మేక మాసం ఉండలు వేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చే దాక వేయించి అందించుకోవాలి.

You Might Also Like

Choose Your Favorite Andhra Recipes

  • ఆంధ్ర చికెన్ పులావ్

    View Recipe
  • ఆంధ్ర చాప బిర్యానీ

    View Recipe
  • ఆంధ్ర మిరియాలు చికెన్

    View Recipe
  • ఆంధ్ర మేక మాంసం పుట్టగొడుగుల వరువాల్

    View Recipe
  • రొయ్యల ఇగురు

    View Recipe
  • కాల్చిన ఆంధ్ర కోడి

    View Recipe
  • ఆంధ్రా చేప వేపుడు

    View Recipe
  • వంజరం వేపుడు

    View Recipe
  • ఆంధ్ర చేప వేపుడు

    View Recipe
  • తోటకూర పీఠకాయ

    View Recipe
  • మామిడికాయ పులిహార

    View Recipe
  • కరకరలాడే చిలకడ దుంప వేపుడు

    View Recipe
  • జంతికలు

    View Recipe
  • ఆంధ్ర మేక మాంసం కీమా వడ

    View Recipe
Engineered By ZITIMA