తోటకూర పీఠకాయ

Spread The Taste
Serves
నాలుగు
Preparation Time: ముప్పై నిమిషాలు
Cooking Time: ఇరవై నిమిషాలు
Hits   : 1645
Likes :

Preparation Method

  • ఎండు చిన్నరొయ్యలు కడిగి మరియు వెచ్చని నీటిలో నానబెట్టాలి.
  • ఆకుకూరలు కడిగి మరియు పక్కన పెట్టుకోవాలి.
  • ఉల్లిపాయ మరియు పచ్చిమిర్చి చిన్న ముక్కలుగా తరగాలి.
  • ఒక పెనంలో ఇదాయంనువ్వులనూనె వేడి చేయాలి.
  • ఆవాలు మరియు ఎర్ర మిరపకాయలు వేయించాలి.
  • ఉల్లిపాయ, అల్లం ముద్ద , వెల్లుల్లి ముద్ద , పసుపు, పచ్చిమిర్చి వేసి వేయించాలి.
  •  చిన్నరొయ్యలు వేసి కుదిపి వేయించాలి.
  • ఆకుకూరలు వేయాలి మరియు వేయించాలి.
  • అవసరమైతే నీటిని  చల్లుకోవాలి.
  • కారం,ఉప్పు వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.
  • నీళ్లు పీల్చుకునేవరకు ఉడికించాలి.
  • పొయ్య మీద నుంచి దించి వేడిగా ఉడికించిన అన్నంతో కానీ చపాతితో కానీ వడ్డించుకోవాలి.
  • ఎండు రొయ్యలతో ఉప్పు ఉంటుంది.కావాలి అనుకుంటే ఉప్పు వేసుకోవచ్చు.

Choose Your Favorite Andhra Recipes

  • ఆంధ్ర చికెన్ పులావ్

    View Recipe
  • ఆంధ్ర చాప బిర్యానీ

    View Recipe
  • ఆంధ్ర మిరియాలు చికెన్

    View Recipe
  • ఆంధ్ర మేక మాంసం పుట్టగొడుగుల వరువాల్

    View Recipe
  • రొయ్యల ఇగురు

    View Recipe
  • కాల్చిన ఆంధ్ర కోడి

    View Recipe
  • ఆంధ్రా చేప వేపుడు

    View Recipe
  • వంజరం వేపుడు

    View Recipe
  • ఆంధ్ర చేప వేపుడు

    View Recipe
  • తోటకూర పీఠకాయ

    View Recipe
  • మామిడికాయ పులిహార

    View Recipe
  • కరకరలాడే చిలకడ దుంప వేపుడు

    View Recipe
  • జంతికలు

    View Recipe
  • ఆంధ్ర మేక మాంసం కీమా వడ

    View Recipe
Engineered By ZITIMA