కోడి గుడ్డు పులుసు

Spread The Taste
Serves
ఆరు
Preparation Time: పదిహేను నిమిషాలు
Cooking Time: ముపై నిమిషాలు
Hits   : 2190
Likes :

Preparation Method

  • గుడ్లను ఉడికించి మరియు వొల్చాలి.
  • గుడ్లను రెండు విధాలుగా చేయాలి .
  • చింతపండు నానబెట్టి మరియు రసాన్ని తీయాలి .
  • ఉల్లిపాయలు , టమాటో  మరియు పచ్చిమిర్చీలు తరగాలి .
  • మెంతులు, జీలకర్ర వేయించి మరియు దంచాలి .
  • ఎండుమిర్చిను చీర్చాలి.
  • పెనంలో ఇదయం నువ్వులనూనెతో వేడి చేసి , గుడ్లును వేసి మరియు గోధుమ రంగుగ వచ్చినంత వరకు వేయించి మరియు పక్కన పెట్టుకోవాలి .
  • అదే నూనెలో , ఆవాలు , చిటపటలాడాక ఉల్లిపాయలను , పచ్చిమిర్చిలను , ఎండుమిర్చి , పసుపు , కరివేపాకు , వెలుల్లి  వేసి బాగా వేపాలి .
  • కొత్తిమీర పొడి , కారం , టమాటాలు వేసి మరియు నూనె వదిలినఅంత వరకు ఉంచి బాగా వేపాలి .
  • చింతపండు రసం , ఉప్పు వేసి మరియు ఆ మిశ్రమాన్ని ఉడికించుకోవాలి .
  • ఇగురు దగ్గరగా అయ్యాక వేపిన గుడ్లను  , దంచిన స్పైసెస్ వేసి మరియు మంటలో నుండి తీసి వేయాలి .
  • వేడిగా అందించాలి .

Choose Your Favorite Andhra Recipes

  • ఆంధ్ర చికెన్ పులావ్

    View Recipe
  • ఆంధ్ర చాప బిర్యానీ

    View Recipe
  • ఆంధ్ర మిరియాలు చికెన్

    View Recipe
  • ఆంధ్ర మేక మాంసం పుట్టగొడుగుల వరువాల్

    View Recipe
  • రొయ్యల ఇగురు

    View Recipe
  • కాల్చిన ఆంధ్ర కోడి

    View Recipe
  • ఆంధ్రా చేప వేపుడు

    View Recipe
  • వంజరం వేపుడు

    View Recipe
  • ఆంధ్ర చేప వేపుడు

    View Recipe
  • తోటకూర పీఠకాయ

    View Recipe
  • మామిడికాయ పులిహార

    View Recipe
  • కరకరలాడే చిలకడ దుంప వేపుడు

    View Recipe
  • జంతికలు

    View Recipe
  • ఆంధ్ర మేక మాంసం కీమా వడ

    View Recipe
Engineered By ZITIMA