Preparation Method

• చికెన్ ఉడిచించి తీసి పెట్టుకోవాలి.
•  సోపు, మిరియాలు, ధనియాలు మరియు జీలకర్ర ఆర్చి వేయించి చల్లర్చాలి.
• పొడి చేసుకోవాలి.
• ఈ పొడి తీసుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి.
• వెల్లులి దంచుకోవాలి.
• టమాటో తరుగుకోవాలి.
• చిన్న ఎర్ర ఉల్లిపాయలు కూడా తరుగుకోవాలి.
• ఇదయం నువ్వుల నూనె వేసి పాన్ వేడిచేసుకోవాలి, ఆవాలు, కరివేపాకు, టమాటో, మరియు వెల్లులి వేసి వేయించాలి.
• రెండు కప్పుల చికెన్ స్టాక్, తయూరు చేసుకున్న మసాలా పొడి, పసుపు కారం పొడి మరియు ఉప్పు వేసుకోవాలి.
• ఎప్పుడైతే ఈ మిశ్రమం ఉడికిపోతుందో, ఉడికించిన చికెన్ వేసి తక్కువ సెగపై మూడు నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఇదయం నువ్వుల నూనె టీ స్పూన్ కూడా కలపాలి.
• మిగిలిన మసాలా పొడి, నిమ్మ రసం, కొత్తిమీర ఆకులు వేసుకోవాలి.
• ఎప్పుడైతే చికెన్ ఇగురు తయారు అవుతుందో, రసంలో టేబుల్ స్పూన్ ఇగురు వేసి కలిపి వేడిగా అందించుకోవాలి.