పచ్చి మామిడి పచ్చడి

Spread The Taste
Serves
రెండు
Preparation Time: ఐదు నిమిషాలు
Cooking Time: ఇరవై నిమిషాలు
Hits   : 912
Likes :

Preparation Method

  • మామిడికాయలుని కడిగి, తొక్క తీసి చిన్నచిన్న  ముక్కలుగా చేసుకోవాలి.
  • పచ్చి మిరపకాయలుని ముక్కలుగా చెయ్యాలి.
  • ఎండు మిరపకాయలుని  రెండు ముక్కలుగా చేసుకోవాలి.
  • ఒక పెనంలో ఇదయం నువ్వులు నూనె వేసి వేడి చెయ్యాలి.
  • దీనిలో ఆవాలు, కరివేపాకు,పచ్చి మిర్చి,ఎండు మిరపకాయలు  మరియు కరివేపాకు వేసి వేపించాలి.
  • కావలసినంత నీళ్లు వేసుకోవాలి.
  • ఇది ఉడకడం ప్రారంభం అయిన తరవాత దీనిలో పచ్చి మామిడికాయ ముక్కలని,పసుపు పొడి మరియు బెల్లం వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.
  • మామిడి పూర్తిగా ఉడికిన తరువాత  రెండు చిటికిలు ఉప్పు వేసి కలుపుకోవాలి.
  • మంట నుండి దించి అందించాలి.

You Might Also Like

Choose Your Favorite Tamil Nadu Recipes

  • చెట్టినాడ్ చికెన్ కూర

    View Recipe
  • చికెన్ చెట్టినాడ్ వేపుడు

    View Recipe
  • చెట్టినాడు మేకమాంసం మసాలా వేపుడు

    View Recipe
  • చెట్టినాడ్ చేపలు కూర

    View Recipe
  • చెట్టినాడ్ గుడ్డు ఇగురు

    View Recipe
  • చిట్టినాడ్ గుడ్ల వేపుడు

    View Recipe
  • అరటి పువ్వు-మునగాకుల వేపుడు

    View Recipe
  • గోరుచిక్కుడుకాయల కూర

    View Recipe
  • తెలుపు గుమ్మడికాయ కూటు

    View Recipe
  • పచ్చి మామిడి పచ్చడి

    View Recipe
  • మేక మాంసం వేపుడు

    View Recipe
  • మేక మాసం చుక్క మసాలా

    View Recipe
  • మిగిలిపోయిన సెనగలు పకోడీ

    View Recipe
  • కరకరలాడే చేపల వేపుడు

    View Recipe
Engineered By ZITIMA