మామిడి సాంబార్

Spread The Taste
Serves
నాలుగు
Preparation Time: పదిహేను నిమిషాలు
Cooking Time: ముపై నిమిషాలు
Hits   : 909
Likes :

Preparation Method

  • కందిపప్పులో పసుపు వేసి ఉడికించాలి .
  • చింతపండుని నానబెట్టి రసం తీసుకోవాలి .
  • ఉల్లిపాయలు మరియు టమాటాలు తరగాలి .
  • మామిడిని ముక్కలుగా చేసుకోవాలి .
  • పెనంలో ఇదయం నువ్వులనూనె వేసి వేడి చేయాలి .
  • ఆవాలు , జీలకర్ర , మెంతులు , ఇంగువ , కరివేపాకు మరియు ఎండుమిర్చిని చీల్చి వేపాలి .
  • ఉల్లిపాయలు మరియు టమాటో ముక్కలను వేయించాలి .
  • చింతపండు రసం వేసి , సాంబార్ పొడి , కారం , బెల్లం మరియు ఉప్పు వేసి కలపాలి .
  • ఈ మిశ్రమాన్ని ఉడికించుకోవాలి .
  • ఉడికించిన కందిపప్పు మరియు ముక్కలు చేసిన మామిడిని వేయాలి .
  • మామిడి ముక్కలు ఉడికిన తర్వాత మంటలో నుండి తీసి వేసి మరియు అందించాలి .

Choose Your Favorite Andhra Recipes

  • ఆంధ్ర చికెన్ పులావ్

    View Recipe
  • ఆంధ్ర చాప బిర్యానీ

    View Recipe
  • ఆంధ్ర మిరియాలు చికెన్

    View Recipe
  • ఆంధ్ర మేక మాంసం పుట్టగొడుగుల వరువాల్

    View Recipe
  • రొయ్యల ఇగురు

    View Recipe
  • కాల్చిన ఆంధ్ర కోడి

    View Recipe
  • ఆంధ్రా చేప వేపుడు

    View Recipe
  • వంజరం వేపుడు

    View Recipe
  • ఆంధ్ర చేప వేపుడు

    View Recipe
  • తోటకూర పీఠకాయ

    View Recipe
  • మామిడికాయ పులిహార

    View Recipe
  • కరకరలాడే చిలకడ దుంప వేపుడు

    View Recipe
  • జంతికలు

    View Recipe
  • ఆంధ్ర మేక మాంసం కీమా వడ

    View Recipe
Engineered By ZITIMA