చెట్టినాడు వెల్లుల్లి రసం

Spread The Taste
Serves
ఆరు
Preparation Time: ఐదు నిమిషాలు
Cooking Time: ఇరవై నిమిషాలు
Hits   : 2438
Likes :

Preparation Method

  • చింతపండును నానపెట్టి రసం తీయాలి.
  • వెల్లుల్లి తొక్కతీసి పక్కన ఉంచాలి.
  • మీ చేతులతోను టమాటాలను మెదిపి,మెత్తగా రుబ్బాలి.
  • చింతపండురసం  మరియు టమాటాముద్దను కలపాలి.
  • పసుపువేసి కందిపప్పును ఉడికించాలి.
  • రసం ఉడికిన తర్వాత ఉడికిన కందిపప్పును కలపాలి.
  • కొత్తిమీర,మిరియాలు మరియు జీలకర్రను దంచాలి.
  • కందిపప్పు వేసి చింతపండురసంను అల్యూమినియం పాత్రలో ఉడికించాలి.
  • వెల్లుల్లిని కలపాలి.
  • వెల్లుల్లి అయినతరువాత ,రసంపొడి మరియు ఉప్పును కలపాలి.
  • ఇనుపపాత్రనుఇదయం నువ్వులనూనె తో వేడిచేయాలి.
  • ఆవాలు ,ఇంగువ మరియు కరివేపాకు వేయించాలి.
  • దీనిని రసంకు కలపాలి.
  • కొత్తిమీర ఆకులు  వేసి బాగా కలిపి అందించాలి.
రసం పొడి కొరకు 
  • అన్ని పదార్దాలను వేయంచి దంచాలి.అవసరం అయినప్పుడు వాడుకోవాలి.

You Might Also Like

Choose Your Favorite Tamil Nadu Recipes

  • చెట్టినాడ్ చికెన్ కూర

    View Recipe
  • చికెన్ చెట్టినాడ్ వేపుడు

    View Recipe
  • చెట్టినాడు మేకమాంసం మసాలా వేపుడు

    View Recipe
  • చెట్టినాడ్ చేపలు కూర

    View Recipe
  • చెట్టినాడ్ గుడ్డు ఇగురు

    View Recipe
  • చిట్టినాడ్ గుడ్ల వేపుడు

    View Recipe
  • అరటి పువ్వు-మునగాకుల వేపుడు

    View Recipe
  • గోరుచిక్కుడుకాయల కూర

    View Recipe
  • తెలుపు గుమ్మడికాయ కూటు

    View Recipe
  • పచ్చి మామిడి పచ్చడి

    View Recipe
  • మేక మాంసం వేపుడు

    View Recipe
  • మేక మాసం చుక్క మసాలా

    View Recipe
  • మిగిలిపోయిన సెనగలు పకోడీ

    View Recipe
  • కరకరలాడే చేపల వేపుడు

    View Recipe
Engineered By ZITIMA