Preparation Method

  ഒരു പാത്രത്തിൽ 400മില്ലി വെള്ളം എടുക്കുക,
  ഇതിലേക്ക്  കുരുമുളക് , ജീരകം എന്നിവ ഇടുക.
പച്ചമുളക്  പിളർക്കുക.
  തക്കാളി വെള്ളത്തിൽ  ഇട്ടു ഉടച്ചു എടുക്കുക.
 മസാല  പൊടിക്കുക.
ഒരു പാനിൽ  ഇദയം നല്ലെണ്ണ ചൂടാക്കുക.
കടുക് പൊട്ടിച്ചു , കായം  കറിവേപ്പില് , ചുവന്ന മുളക് എന്നിവ ഇടുക. 
 തക്കാളി മിശ്രിതം ഇതിലേക്കു  ചേർത്ത് ഉപ്പും കൂടി ഇടുക,
 രണ്ടു  മിനിറ്റ്  തിളപ്പിക്കുക.
  നാരങ്ങാ  പിഴിഞ്ഞ്   നീരും , മല്ലിയിലയും  ചേർക്കുക.
 തീ അണച്ച്  ചൂടോടെ ഉപയോഗിക്കുക.